1 Saco 10kg
Precio por kilo: 5.34€
 
RECETA: BASE MIX TORTITAS - 1 Kg. + AGUA – 1 L.
Añadir agua al mix y mezclar a velocidad moderada durante 3 minutos aproximadamente.
Dejar reposar la mezcla a temperatura ambiente durante aprox. 30’
minutos.
Una vez preparado, conservar el mix en el frigorífico un máximo de 48 horas.
Cocer en Crepera a 180ºC / 200ºC durante 2 minutos aproximadamente por lado
de la oblea.
 
INGREDIENTES: Harina de trigo, grasa vegetal en polvo (palma), suero de leche en polvo, proteína de leche en
polvo, leche entera en polvo, azúcar, huevo en polvo, agentes leudantes: (E500ii), emulsionante (E450), sal y vainillina. (*)
(*) La declaración de la composición de los ingredientes se basa en la información proporcionada por los proveedores.
ALÉRGENOS: Contiene gluten, leche y huevo deshidratado en polvo. Puede contener trazas de soja,
frutos secos de cáscara y derivados.
ALMACENAMIENTO: Conservar en lugar fresco y seco. El producto no puede ser expuesto al sol o a
fuentes de calor.