1 Saco 10kg

Precio por kilo: 5.65€

RECETA: BASE MIX TORTITAS - 1 Kg. + AGUA – 1 L. Añadir agua al mix y mezclar a velocidad moderada durante 3 minutos aproximadamente. Dejar reposar la mezcla a temperatura ambiente durante aprox. 30’ minutos. Una vez preparado, conservar el mix en el frigorífico un máximo de 48 horas. Cocer en Crepera a 180ºC / 200ºC durante 2 minutos aproximadamente por lado de la oblea.

INGREDIENTES: Harina de trigo, grasa vegetal en polvo (palma), suero de leche en polvo, proteína de leche en polvo, leche entera en polvo, azúcar, huevo en polvo, agentes leudantes: (E500ii), emulsionante (E450), sal y vainillina. (*) (*) La declaración de la composición de los ingredientes se basa en la información proporcionada por los proveedores. ALÉRGENOS: Contiene gluten, leche y huevo deshidratado en polvo. Puede contener trazas de soja, frutos secos de cáscara y derivados. ALMACENAMIENTO: Conservar en lugar fresco y seco. El producto no puede ser expuesto al sol o a fuentes de calor.