1 Saco 10kg

Precio por kilo: 2.86€

 

RECETA: BASE CREPE MIX: 1 KG. + AGUA 1,6 L.
Añadir agua al mix y mezclar a velocidad moderada aproximadamente 3 minutos.
Dejar reposar la mezcla a temperatura ambiente durante aprox. 30’ minutos.
Una vez preparado conservar el mix en el frigorífico un máximo de 48 horas.
Cocer en Crepera a 180ºC/200ºC durante 2 minutos aproximadamente por lado
de la oblea.

 

INGREDIENTES: : Harina de trigo, azúcar, grasa vegetal en polvo (palma), suero de leche en polvo, leche desnatada
en polvo, huevo deshidratado en polvo, almidón de trigo, agentes leudantes: (E500ii, E4575), sal, dextrosa, vainillina,
emulsionante: (E471). (*)
(*) La declaración de la composición de los ingredientes se basa en la información proporcionada por los proveedores.
ALÉRGENOS: Contiene gluten, leche y huevo. Puede contener trazas de soja, frutos secos
de cáscara y derivados.
ALMACENAMIENTO: Conservar en lugar fresco y seco. El producto no puede ser expuesto
al sol o a fuentes de calor.

Base Mix Crepe

SKU: 30500011
28.60€Precio

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