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Saco de 10kg 

Precio por kilo: 5.24€

 

Base mix completa en polvo para producir gofres estilo ¨TAIYAKI¨, para usar en repostería.

Se prepara añadiendo agua al mix. RECETA: BASE TAIYAKI MIX: 1 KG. + AGUA 1,2 L.

 

Añadir agua al mix y mezclar a velocidad moderada aproximadamente 3 minu-
tos. Dejar reposar la mezcla a temperatura ambiente durante aprox. 30’ minutos.

Una vez preparado conservar el mix en el frigorífico un máximo de 48 horas.
Cocer en una Taiyaki Machine a 180°C/200°C durante 6 minutos aprox. (Según
el tamaño de la máquina).

 

INGREDIENTES: : Harina de trigo, azúcar, huevo deshidratado en polvo, agentes leudantes: (E500ii, E450), sal, vainillina y aromas. (*) (*) La declaración de la composición de los ingredientes se basa en la información proporcionada por los proveedores.
ALÉRGENOS: Contiene gluten y huevo deshidratado. Puede contener trazas de leche, soja, frutos
secos con cáscara y derivados.
ALMACENAMIENTO: Conservar en lugar fresco y seco. El producto no puede ser expuesto al sol o a
fuentes de calor.

 

Base Mix Taiyaki Waffle

SKU: 30500012
52,47 €Precio
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