1 Saco de 10kg 

Precio por kilo: 3.85€

 

Base mix en polvo listo para producir gofres tipo “Lolly”, para usar en repostería.

Contiene gluten, huevo deshidratado, y lactosa. Puede contener trazas de soja, frutos secos y derivados.

Conservar en lugar fresco y seco. El producto no puede ser expuesto al sol o a fuentes de calor.

 

INDICACIONES DE USO:
Seguir receta en la etiqueta:
• Pesar 1 Kg de Base mix gofre Lolly.
• Añadir 0,400 L de Agua.
• Mezclar a velocidad moderada aproximadamente 2 minutos.
• Dejar reposar la mezcla aproximadamente 30’ a temperatura ambiente. Racionar en manga pastelera y conservar en refrigerador un máximo de 48 horas.
• Hornear/cocer en una gofrera “Lolly” a 180ºC aprox. por 2’ minutos.

Base Mix Lolly Waffle

SKU: 30500007
38,50 €Precio

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